Baklažāni: ieguvumi veselībai
Starp dienvidu dārzeņiem īpašu vietu ieņem baklažāni. Kādi ir ieguvumi un kaitē veselībai? Uzzināsim vairāk. Kāda ir viņu īpašība? Baklažāni ir sālīti, sautēti, cepti, žāvēti, cepti, vārīti, bet gandrīz nekad nav ēst svaigi. Daudzām šķirnēm ir ļoti rūgteni augļi lielā solanīna daudzuma dēļ.
Lasīt Vairāk